Streifzug durch klösterliche Genüsse
Einfach himmlisch schmecken die Käse- und Knoblauchstangerl vom Augustiner Chorherrenstift St. Florian. Im Fünf-Minuten-Takt schiebt Helmut Gragger aus Ansfelden sein Gebäck auf breiten Blechen in den Holzbackofen und zieht es goldbraun wieder heraus. Gewürze, Parfumöle und Schmuck aus Silber und Edelsteinen hat das Koptisch-Orthodoxe Kloster Eschborn mit im Gepäck, Seifen, Balsame und Naturkosmetik bereichern das Sortiment der Abtei St. Severin. Von sonnenverwöhnten Olivenhainen auf Kreta stammt das kalt gepresste Öl des Klosters Agia Triada Zangaroli.
Bier aus dem oberbayerischen Baumburg wird ausgeschenkt und Spanferkel gegrillt. Und natürlich darf auch Ordensschwester Doris von der Klosterbrauerei Mallersdorf nicht fehlen, Bayerns einzige Braumeisterin mit Gelübde.
Die Klosterbetriebe Plankstetten verkaufen Wurstwaren in Bioqualität, das Weingut Verena Dockner zu Füßen des Stift Göttweig lockt mit vollmundigen Weinen. Erstmals am Klostermarkt ist die Klostergärtnerei Fürstenzell mit einer großen Auswahl an Kräutern und Blumen.
Das Kuchenbuffet im Prälatengarten ist heuer ganz besonders reich bestückt. Neben den heimischen Lieblingskuchen, die beim Klostermarkt nicht fehlen dürfen, bieten ukrainische Frauen mit Unterstützung des Haus der Familie traditionelle Kuchen ihrer Heimat an.
Aufgrund der Corona-Pandemie sind viele Klöster nicht mehr auf Märkten unterwegs, wodurch die Burghauser Touristik heuer ihr Angebot ausgeweitet hat. Erstmals sind auch weltliche Aussteller vertreten.
Mamma Bavaria, Bayernbotschafter und das Gipfelkreuz
Designer Florian Blickenberger ist mit seinen ganz besonderen Kreuz-Anhängern am Klostermarkt. Die Mamma Bavaria Gipfelkreuz Kollektion ist inspiriert von den schönsten Gipfeln Bayerns. Die Schmuckstücke sollen Schutz geben und Glück bringen. Blickenberger ist auch Bayernbotschafter für die Bayern Tourismus Marketing und präsentiert durch seine besonderen Arbeiten das Land Bayern nach außen.
Auch die Hammerschmiede Burghausen ist mit ihren Räucherwerken und ätherischen Ölen vertreten, sowie Kunst und Schmuck aus Glas, DekoRaum und das Brennstüberl Geistreich.
Abwechslungsreiches Rahmenprogramm
Für kurzweilige musikalische Unterhaltung sorgen Kone Raischl und die Brasshüpfer, die Martal Musi, Trio Mio und die Georgsbläser. Ortsheimatpfleger Wolfgang Hopfgartner führt durch die Außenanlagen des Klosters und die Klosterkirche, Mitarbeiter der TU München führen durch das neue Akademiezentrum.
Garten der Klosteranlage Raitenhaslach (bei Burghausen)
SA | 18. JUNI 2022 | 11 - 20 UHR
SO | 19. JUNI 2022 | 10 - 18 UHR
EINTRITT FREI